
很多叔叔阿姨上了年纪,是不是总觉得浑身发沉、没力气,吃点东西就肚子胀不消化,有时候还总觉得胸口闷闷的、身上这儿酸那儿僵?其实这些小不舒服,大多和咱们年纪大了之后,脾胃、气血还有血管里的“淤堵”有关系。

今天给大家整理了三碗家常山楂养生水,都是用咱们厨房常见的食材搭配煮的,针对性帮着慢慢打通这些淤堵,温和不刺激,做法也特别简单,特别适合咱们中老年人日常喝,养生又省心。
说到山楂,大家都知道它酸甜开胃,其实它还是咱们身体的“天然淤堵清道夫”,既能帮着消化积食,又能慢慢帮着理顺气血。这三碗水分别搭配了不同的家常食材,一碗帮着调脾胃消积食,一碗帮着清润解腻,还有一碗帮着顺全身气血,清甜温润不刺激,适配咱们中老年人的体质,平时煮一壶当水喝,慢慢喝出轻松好状态。
第一碗:苹果山楂红枣水
食材:新鲜苹果1个(或苹果干)、去核山楂干/新鲜山楂一小把、红枣5-6颗(去核)




做法:
1. 红枣剪开去核(这样不容易上火),所有食材用清水冲洗干净;
2. 锅里加1800-2300ml清水,放入食材浸泡15分钟,让食材的味道更好释放;
3. 大火煮开后,转中小火煮20-30分钟就可以了。不用额外加糖,苹果和红枣自带的甜味就刚刚好,喝起来酸甜温润,脾胃舒服了,吃嘛嘛香,浑身也不发沉了。
第二碗:山楂雪梨玫瑰水
食材:去核山楂5个(或山楂干)、雪梨半个、干玫瑰花2朵、枸杞一小撮、黄冰糖适量





做法:
1. 雪梨带皮切小块,山楂去核,所有食材洗干净放进养生壶;
2. 加入700ml清水,大火煮开后转小火焖15分钟;
3. 煮好后放入枸杞和冰糖,再焖5分钟就可以喝了。喝起来酸酸甜甜,润润的,平时吃了油腻的东西喝一碗,解腻又清爽,整个人都舒服不少。
第三碗:山楂陈皮荷叶水
食材:山楂干一小把、干荷叶一小撮、陈皮1小块(泡软刮去白瓤)




做法:
1. 陈皮提前泡软,刮去里面的白瓤减少涩味,所有食材用清水洗干净;
2. 放进锅里加1000ml清水,大火煮开后转小火煮15分钟;
3. 关火后焖5分钟就可以喝了。这碗水喝起来清清爽爽,平时吃了大鱼大肉之后喝,帮着解腻轻负担,身体也不觉得发沉了。
这三碗山楂水,都是用咱们家常能找到的食材煮的,不用复杂的步骤,也没有刺激的成分,咱们中老年人日常换着喝,慢慢帮着调理脾胃、理顺气血,喝起来清甜温润,养生又省心。赶紧收藏起来,平时煮一壶,喝出轻松舒服的好状态!
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